思春期真っ盛りの２人の子供を育てるママです。
LAから帰国し日本の生活に馴染めず悶々と生きている毎日。アメリカの友達の間で日本食ブームだったのを思い出しブログを思いつきました〜(^^♪英語でレシピしてみんなに作ってもらいたくて立ち上げたサイトです。
Cannot be familiar with Japanese life though came back to Japan from LA life of 3 years. So I made my blog to connect to my American friends because they're Japanese food lovers! I am not a native English speaker, so please tolerate my wrong English :)
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Ｍom's おうちCafe 
昔住んでいた、B国では鶏のハツだけで売られていたのですが、首都圏のスーパーで「ハツだけ」は売られていません。レバーにくっついています。レバーも好きなのですが、ハツも大好きで!!
ピリ辛、食欲そそります!!美味しそう♪
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関西はホルモン系はかなりありますよ！焼鳥もハツやキモ、ヤゲンに軟骨、砂肝やセセリなどは必ずありますが、関東にはないのは意外でした。
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